La nostra è una’azienda agricola a conduzione famigliare che nasce nel 2010 quando decidiamo di acquistare qualche alveare per imparare a produrre il miele e ad occuparci delle api come già faceva papà da anni ed iniziare un’attività a stretto contatto con la natura che ci circonda. Da allora non ci siamo più fermati, le famiglie di api sono cresciute e abbiamo cominciato a coltivare anche ortaggi: zucchine, melanzane, zucche, insalate, carote, fagiolini, e frutta: mele fragole , more, lamponi e tutto ciò che riesce a crescere nella nostra zona.
Il contesto naturale ed agricolo in cui si trova l’azienda ci consente di ottenere prodotti di elevata qualità organolettica e di assoluta genuinità. Impieghiamo tecniche agronomiche naturali, rispettose dell’ambiente, che escludono l’impiego di prodotti chimici di sintesi, sfruttando invece le risorse che la natura ci mette a disposizione.
Le verdure vengono vendute fresche, appena raccolte e anche trasformate in tante golosità nel nostro laboratorio dove produciamo artigianalmente confetture, conserve, sottaceti, utilizzando esclusivamente i prodotti coltivati e raccolti sulle nostre terre. La nostra confettura, che viene prodotta tra giugno e settembre a seconda della maturazione dei frutti, è una mescolanza di zucchero acqua e polpa di frutta senza aggiunta di addensanti chimici o conservanti.
Anche i nostri sottaceti vengono prodotti artigianalmente seguendo la tecnica classica, senza l’aggiunta di conservanti, offrendo così i benefici della naturalità e della semplicità caratteristiche della loro immagine alimentare.
Condizioni
I buoni hanno validità 6 mesi e non garantiscono la prenotazione del tavolo.
Contatta il ristorante per avere la certezza la disponibilità di posti nei giorni che ti interessano, poi acquista il buono.
ATTENZIONE – se siete iscritti ad un circuito diverso da quello del ristorante non potete recarvi o prenotare senza aver acquistato su Viaggiareincrediti.it o aver avvisato il vostro broker.