La cucina è diretta da Francesco Testa, chef di provata esperienza che unisce la cucina del territorio e della tradizione italiana con i gusti fantasiosi della cucina moderna e fusion. I sapori della Tana d’Orso evocano la dolcezza di un ricordo alla fantasia del futuro.
Il ristorante Tana d’Orso è sviluppato su due piani: il piano superiore offre una sala principale e una saletta più raccolta. Il piano inferiore invece offre un’unica grande sala con accesso diretto al giardino esterno
Condizioni
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